Hej ! Wiele osób zobaczywszy racuchy pomysli sobie "oo, nie nie jestem na diecie , nie wolno mi ! " , nic bardziej mylnego mój przepis ma o wiele mniej kalorii a na dodatek jest z odchudzającym ananasem , jest to idealny pomysł na śniadanie a wtedy jak wiadomo można pozwolić sobie na trochę więcej , bo i tak spalimy energię przez resztę dnia ! Dlaczego ananas? W sumie siedział juz jakis czas w kuchni , więc stwierdziłam ze czas cos z nim zrobic ;)
SKŁADNIKI:
- 1 średni ananas
- pół szklanki mąki orkiszowej
- 4 łyżki mleka ( moze byc roslinne)
- 2, 5 łyżeczki miodu lub innego słodu
- 1 jajko
- szczypta proszku do pieczenia
- opcjonalnie szczypta cukru waniliowego
-olej kokosowy do smażenia
PRZYGOTOWANIE :
Ananasa obieramy ze skóry , później kroimy w plastry i z każdego plastra osobno wycinamy twardy środek.
Następnie przygotujemy ciasto . Wystarczy do mąki dodac jajko, miód, mleko , proszek do pieczenia i energicznie mieszać trzepaczką . Ciasto powinno wyjść gęstsze niż to na naleśniki .
Każdy kawałek ananasa obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju kokosowego . Możńa posypać cynamonem i gotowe !
wtorek, 31 stycznia 2017
środa, 11 stycznia 2017
Faszerowany bakłażan
Hej !
Dzis na blogu przepis z faszerowanym bakłazanem, szczerze mówiąc nie pamietam kiedy ostatni raz go jadłam , a szkoda bo jest to bardzo zdrowe warzywo . W 100 gramach jest tylko 20 KcaL , pozatym zawiera duzo blonnika,poprawia przemiane materii, zapobiega chorobą układu krązenia , obniza cisnienie krwi .
A więc do dziela :)
SKŁADNIKI
- 2 bakłażany ( po przekrojeniu na pół wyjdą 4 połówki )
-2 srednie cebulę
- 2 ząbki szpinaku
- 1 opakowanie szpinaku
- 1 papryka czerwona lub zielona
- oliwa do smażenia
- 1 jajko
- przyprawy : sól,pieprz, papryka czerwona, przyprawa do ziemniaków , szczypta kminku
PRZYGOTOWANIE:
Bakłażany umyć , przekroić na pół wzdłuż , opruszyć sola odrobiną oliwy i wsadzić do piekarnika na 20 minut ,180 stopni , góra dół.
Posiekać drobno czosnek i cebulę, wrzucić na rozgrzaną patelnie z dodatkiem oliwy i smażyć aż się troche zarumienią .
Paprykę pokroić w drobną kosteczke , dodać do warzyw . Gdy nieco zmięknie wrzucić szpinak .
Doprawić wszystko pieprzem , papryką ostrą lub słodką jak kto lubi , przyprawą do ziemnaków i szczyptą kuminu .
Po 20 minutach wyjąć bakłazana z piekarnika , delikatnie wydrążyć srodek , tak aby nie zepsuć skórki , posiekać i dodać do pozostałych składników z patelni .
Następnie całą zawartość patelni przełożyć do miseczki , wbić jajko i wymieszać wszystkie składniki. Farsz nakładać do skórek bakłazana , można delikatnie ugniatać łyża bo farszu powinno wyjść sporo.
Włożyć z powrotem do piekarnika na 10-15 minut tak aby jajko sie ścieło i gotowe !
SMACZNEGO !
Dzis na blogu przepis z faszerowanym bakłazanem, szczerze mówiąc nie pamietam kiedy ostatni raz go jadłam , a szkoda bo jest to bardzo zdrowe warzywo . W 100 gramach jest tylko 20 KcaL , pozatym zawiera duzo blonnika,poprawia przemiane materii, zapobiega chorobą układu krązenia , obniza cisnienie krwi .
A więc do dziela :)
SKŁADNIKI
- 2 bakłażany ( po przekrojeniu na pół wyjdą 4 połówki )
-2 srednie cebulę
- 2 ząbki szpinaku
- 1 opakowanie szpinaku
- 1 papryka czerwona lub zielona
- oliwa do smażenia
- 1 jajko
- przyprawy : sól,pieprz, papryka czerwona, przyprawa do ziemniaków , szczypta kminku
PRZYGOTOWANIE:
Bakłażany umyć , przekroić na pół wzdłuż , opruszyć sola odrobiną oliwy i wsadzić do piekarnika na 20 minut ,180 stopni , góra dół.
Posiekać drobno czosnek i cebulę, wrzucić na rozgrzaną patelnie z dodatkiem oliwy i smażyć aż się troche zarumienią .
Paprykę pokroić w drobną kosteczke , dodać do warzyw . Gdy nieco zmięknie wrzucić szpinak .
Doprawić wszystko pieprzem , papryką ostrą lub słodką jak kto lubi , przyprawą do ziemnaków i szczyptą kuminu .
Po 20 minutach wyjąć bakłazana z piekarnika , delikatnie wydrążyć srodek , tak aby nie zepsuć skórki , posiekać i dodać do pozostałych składników z patelni .
Następnie całą zawartość patelni przełożyć do miseczki , wbić jajko i wymieszać wszystkie składniki. Farsz nakładać do skórek bakłazana , można delikatnie ugniatać łyża bo farszu powinno wyjść sporo.
Włożyć z powrotem do piekarnika na 10-15 minut tak aby jajko sie ścieło i gotowe !
SMACZNEGO !
piątek, 6 stycznia 2017
Dietetyczne tortille z łososiem wędzonym i szpinakiem
Hey!
Danie a raczej przekąska z serii idealne na impreze i na obiad ląduje na moim blogu . Nie jest wcale trudne, wrecz banalnie proste do zrobienia . Nie wszyscy lubią smak wędzonego łososia , wygląda trochę jak surowy, więć jeśli bardzo boicie się jeść go w takiej postaci możecie zastąpić go filetem z łososia usmazonym na patelni :)
SKŁADNIKI: na 3 tortille
-1 opakowanie placków tortilli pełnoziarnistych
- pół kostki twarogu półtłustego
- 1,5 opakowania szpinaku
- pół cebuli
- 2 opakowania łososia wędzonego
- 2 ząbki czosnku , koperek suszuony, szczypta papryki , pieprzu, dodałam troche przyprawy do ziemniaków, szczypta bazyli ,czosnek granulowany
PRZYGOTOWANIE :
Zaczynamy od usmażenia na patelni cebulki , następnie dodajemy szpinak ,szczyptę czosnku granulowanego , pieprzu .Gotowy szpinak odstawiamy na bok i zabieramy sie za przygotowanie twarogu .
Chciałam aby twaróg miał czosnkowo -ziołowy posmak . Zblendowałam pół kostki twarogu , dodałam 2 ząbki czosnku , szczyptę bazyli,pieprzu,koperku suszonego , papryki ostrej,i przyprawy do ziemniaków . Można oczywiście doprawić sobie jeszcze oregano i innymi ziołami.
Gdy twaróg bedzie gotowy zabierami sie za rolowanie tortilli .
Rozkladamy placek , obficie smarujemy go gotowym twarogiem, następnie kładziemy kilka plastrów łososia wędzonego , ( mozna polać go również sokiem z cytryny ) , na łososia kładziemy szpinak z cebulką i dokładnie zwijamy tak jak naleśniki . Kroimy na mniejsze kawałki i podajemy w formie przystawki . Można też zjeść caly placek tortilli , ja tak zrobiłam i bałam bardzo najedzona :)
GOTOWE !
Danie a raczej przekąska z serii idealne na impreze i na obiad ląduje na moim blogu . Nie jest wcale trudne, wrecz banalnie proste do zrobienia . Nie wszyscy lubią smak wędzonego łososia , wygląda trochę jak surowy, więć jeśli bardzo boicie się jeść go w takiej postaci możecie zastąpić go filetem z łososia usmazonym na patelni :)
SKŁADNIKI: na 3 tortille
-1 opakowanie placków tortilli pełnoziarnistych
- pół kostki twarogu półtłustego
- 1,5 opakowania szpinaku
- pół cebuli
- 2 opakowania łososia wędzonego
- 2 ząbki czosnku , koperek suszuony, szczypta papryki , pieprzu, dodałam troche przyprawy do ziemniaków, szczypta bazyli ,czosnek granulowany
PRZYGOTOWANIE :
Zaczynamy od usmażenia na patelni cebulki , następnie dodajemy szpinak ,szczyptę czosnku granulowanego , pieprzu .Gotowy szpinak odstawiamy na bok i zabieramy sie za przygotowanie twarogu .
Chciałam aby twaróg miał czosnkowo -ziołowy posmak . Zblendowałam pół kostki twarogu , dodałam 2 ząbki czosnku , szczyptę bazyli,pieprzu,koperku suszonego , papryki ostrej,i przyprawy do ziemniaków . Można oczywiście doprawić sobie jeszcze oregano i innymi ziołami.
Gdy twaróg bedzie gotowy zabierami sie za rolowanie tortilli .
Rozkladamy placek , obficie smarujemy go gotowym twarogiem, następnie kładziemy kilka plastrów łososia wędzonego , ( mozna polać go również sokiem z cytryny ) , na łososia kładziemy szpinak z cebulką i dokładnie zwijamy tak jak naleśniki . Kroimy na mniejsze kawałki i podajemy w formie przystawki . Można też zjeść caly placek tortilli , ja tak zrobiłam i bałam bardzo najedzona :)
GOTOWE !
Dietetyczne placuszki twarogowe
Hej kochani !
Święta się skończyły , zaczynamy nowy rok , wielu z Was pewnie postanowiło zdrowiej się odżywiać i bardzo dobrze . Ja szczerze mówiąc nie żałowałam sobie jedzenia w wigilię i tak samo w sylwestra , ale teraz koniec z tym wróciłam do zdrowego jedzenia i wróciłam również na siłownię .
Dzisiaj przepis na dietetyczne placuszki twarogowe , jest to danie idealne na śniadanie , jeśli macie troszkę wiecej czasu bo robi się je co prawda szybko , lecz nie tak szybko jak np. owsiankę przed pracą czy uczelnią .
SKŁADNIKI :
- pół kostki twarogu półtłustego
- 1 łyżka miodu
- 1 jajko
- 2 kopiaste łyżki mąki orkiszowej
- olej kokosowy do smażenia lub oliwa
Na sos :
-maliny (mogą być mrożone)
- 1 łyżeczka miodu
PRZYGOTOWANIE :
Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę . Rozgrzać mocno patelnie dodać olej kokosowy i smażyć z każdej strony aż do zarumienienia się placuszków .
Zmiksować maliny z miodem , jeśli bedą za kwaśne dodać trochę wiecej miodu . Polać sosem placuszki i gotowę .
Wyszło mi pieć całkiem sporych placuszków są miękkie jak chmurka i smakują trochę jak mini serniczki . Szczerze polecam !
Święta się skończyły , zaczynamy nowy rok , wielu z Was pewnie postanowiło zdrowiej się odżywiać i bardzo dobrze . Ja szczerze mówiąc nie żałowałam sobie jedzenia w wigilię i tak samo w sylwestra , ale teraz koniec z tym wróciłam do zdrowego jedzenia i wróciłam również na siłownię .
Dzisiaj przepis na dietetyczne placuszki twarogowe , jest to danie idealne na śniadanie , jeśli macie troszkę wiecej czasu bo robi się je co prawda szybko , lecz nie tak szybko jak np. owsiankę przed pracą czy uczelnią .
SKŁADNIKI :
- pół kostki twarogu półtłustego
- 1 łyżka miodu
- 1 jajko
- 2 kopiaste łyżki mąki orkiszowej
- olej kokosowy do smażenia lub oliwa
Na sos :
-maliny (mogą być mrożone)
- 1 łyżeczka miodu
PRZYGOTOWANIE :
Wszystkie składniki wrzucić do blendera i zmiksować na gładką masę . Rozgrzać mocno patelnie dodać olej kokosowy i smażyć z każdej strony aż do zarumienienia się placuszków .
Zmiksować maliny z miodem , jeśli bedą za kwaśne dodać trochę wiecej miodu . Polać sosem placuszki i gotowę .
Wyszło mi pieć całkiem sporych placuszków są miękkie jak chmurka i smakują trochę jak mini serniczki . Szczerze polecam !
Subskrybuj:
Posty (Atom)